プチセサミドッグ|アイデアレシピ|堀川産業のエネクル

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作り方

1. 薄力粉とベーキングパウダーを振りあわておく。
(生地は、ホットケーキミックスを卵と牛乳で溶いても
召し上がれます)

2. ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、塩を加えて泡立てる。

3. 2、に1、を加え、牛乳を少しずつ加えてざっくりと
混ぜ合わせ、最後に白ごまを加えて混ぜる。

4. ソーセージに楊枝をさし、3、の生地をからめて、
170℃に熱した油できつね色に揚げる。
お好みでトマトケチャップをつけて。

材料(4人分)

ソーセージ(小さめ)
12~16本
薄力粉
100g
べーキングパウダー
小さじ1
1個
砂糖
20g
ひとつまみ
牛乳
80cc
白ごま
大さじ1
揚げ油
適量
トマトケチャップ
適量